党参性平，味甘。的功效主要是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。
党参在中医里是用的比较早的，像张仲景的方里一般都用的是党参，偏温一点多补脾胃，补气，以山西上党的党参最有名，而人参则是以东北的比较有名，包括朝鲜的高丽参等，都是唐代以来用的才多起来的，偏于热性。
（一）参芪茶
配方：党参10g，黄芪10g，枸杞5g，甘草1片，水4碗
制法：将党参，黄芪，枸杞，甘草加水4碗，熬成2碗即可。
功用：补中益气，养血生津，用于气血虚弱诸症。
党参补虚效果好 党参药茶的八大食疗方
（二）党参红枣茶
配方：党参9g，大枣10枚，茶叶适量
用法：煎汤代茶饮，每剂1日内饮完，连续服用。
功用：补脾和胃，益气生津，调和营卫。常用于胃虚食少，病后脾弱便溏，消瘦乏力，心悸怔忡，贫血少津等。附记：引自《家庭食疗手册》
